Bienvenue sur la page du food truck d’Andrea : Les saveurs de Mas Miel.
Ici, toutes les pizzas et préparations sont faites maison, avec les produits de la ferme :
- notre blé pour la pâte,
- nos légumes pour les garnitures,
- les oeufs de nos poules,
- les produits de la ferme de mas miel (figues et miel) selon les recettes
Le food truck se déplace autour de Thuir, sur les marchés, campings, évènements et en privatisation.
Une cuisine fermière, simple et authentique
Andrea prépare chaque pizza avec une pâte maison, pétrie avec sa propre farine de blé cultivé à la ferme.
Les légumes utilisés viennent du maraîchage : tomates, aubergines, courgettes, poivrons, oignons, salade, …selon la saison.
Les oeufs proviennent de ses poules, élevées en plein air, avec une alimentation bio.
Chaque recette est pensée pour valoriser le goût naturel des produits sans artifice.
Nos lieux et dates
Retrouvez le food truck :
- sur le marché de Thuir le samedi matin
- en soirée directement à la ferme
- dans certains camping l’été
- lors d’évènements
- en privatisation (anniversaires, fêtes, soirées privées)
La carte des pizzas
Commandes et privatisations
Pour réserver, commander ou privatiser le food truck :
Tel : 06.36.19.30.83